månadsarkiv: augusti 2014

Marmeladtillverkning

image

I år har jag fått mycket fina röda vinbär. Ikväll gör jag därför vinbärsmarmelad, helt utan tillsatser, konserveringsmedel, gelatin och konstghetet. Bara röda vinbär och socker. 200 g i varje burk. Förvaras i frysen tills dess den ska avnjutas. Därefter hållbarhet i kyl minst två veckor. 40 kr per burk.